Et deixarà amb la boca oberta la Catedral del Vi que s’alça al petit poble de Pinell de Brai, al cor de la Terra Alta. Bé val la pena la peregrinació per trobar-te amb un edifici tan magnífic, que va dissenyar fa un segle César Martínez i Brunet, deixeble directe de Gaudí, com a celler cooperatiu.
Format per quatre naus, impressiona recórrer-les sota els grans arcs catenaris que coronen l’espai, ple de llum, i que converteixen el celler en un veritable temple.
Ret homenatge a l’ofici de la vinya i l’olivera. Aquí hi havia el molí d’oli i les sales de tines, un total de 46 dipòsits de ciment de 30.000 litres i 25 dipòsits subterranis que podien emmagatzemar més de 2.5 milions de litres de vi. La Catedral del Vi de Pinell de Brai es va erigir per aportar dignitat i avantguarda a la pagesia, en un esclat de creativitat modernista. Avui, acull els vins de la marca Modernista Celler i un restaurant avalat per Fran López, el xef de Villa Retiro, guardonat amb una estrella Michelin.
Abans de començar la visita guiada, et pots delectar contemplant la magnífica façana, feta amb materials dels voltants com la pedra i el maó, i on hi destaca el fris ceràmic, pintat per Xavier Nogués, que al llarg de més de 40 metres representa en caricatures com s’elaboren el vi i l’oli.
Aquesta joia arquitectònica és la més sublim creació d’una tendència, els cellers modernistes, que es van construir a principis del segle XX a diferents indrets de Catalunya. Si estàs organitzant una escapada d’enoturisme, la Catedral del Vi de Pinell de Brai és parada obligada i deixarà bocabadats els teus acompanyants.
Enoturisme
Visita a la Catedral
De dimarts a diumenge.
Des de 15 € amb tast de vins.
Pack Catedral
Visita, tast de 4 vins, menú al restaurant de la Catedral del Vi i obsequi.
55 €.
Maridatge Modernista Celler
Tast de 8 vins (3 blancs, 3 negres i 2 misteles) acompanyats de tapes.
A consultar.
