En el marc del Festival Vívid, que se celebra cada any durant el mes d’abril i com a membre de la Ruta del Vi DO Empordà, Roses acull per onzena vegada la Mostra del Vi DO Empordà. El diumenge 26 d’abril, d’11 h a 15 h, al passeig Marítim, al centre de Roses, dotze cellers de l’Empordà ens oferiran degustacions dels seus productes.
Aquest any comptarem amb la participació dels següents cellers: Terra Remota, Hugas de Batlle, Celler Cooperatiu d’Espolla, Celler Martín i Faixó, Vinyes dels Aspres, Mas Estela, Clos d’Agon, AV Bodeguers, Espelt Viticultors, Grup Peralada, Empordàlia, Celler Mas Vida.
Els tastos de vins s’acompanyaran amb degustacions de gastronomia de proximitat elaborades per xefs de renom del territori, creades expressament per a maridar amb les diverses varietats de vins.
La Mostra del Vi de Roses permet tastar en un sol espai diferents productes enològics elaborats pels millors cellers de l’Empordà i conèixer directament de la mà dels seus responsables tots els detalls i secrets de la seva elaboració.
També és una bona oportunitat de descobrir totes les possibilitats que l’enoturisme empordanès posa a l’abast del públic amant del vi, amb les múltiples visites i variades activitats que organitzen els cellers de la Ruta del Vi, de la qual Roses se’n considera la porta d’entrada.
Per anar preparant el paladar, durant el mes d’abril diferents cellers faran la presentació i tast dels seus vins a l’Aula Gastronòmica de Roses.
Com a principal punt receptor de turisme de l’Alt Empordà, a Roses treballem constantment en la promoció dels productes del territori entre la població local, els visitants i els establiments de restauració, principals preceptors dels productes de proximitat. El sector vinícola empordanès està assolint en general una qualitat àmpliament reconeguda que volem posar en valor i donar a conèixer.
La Mostra del Vi DO Empordà de Roses i el festival Vívid tenen com a objectiu donar a conèixer i valorar els productes de la comarca i contribuir així a la creixent interacció entre turisme i enologia.
La informació detallada de la Mostra del vi DO Empordà de Roses es troba al web de Turisme de Roses: www.visit.roses.cat
