A Portel-des-Corbières, el vi s’amaga sota terra. Un petit tren condueix els visitants fins a les profunditats de Terra Vinea, on una antiga mina de guix s’ha convertit en un espectacular recorregut per la història vitivinícola de la Narbonesa.
A 80 metres de profunditat, la visita recorre uns 800 metres de galeries entre grans voltes excavades pels miners. Llums, sons i recreacions transporten el visitant fins a una antiga vil·la romana, un banquet medieval, un llac subterrani o un museu dedicat al treball de la vinya. Entremig, centenars de botes aprofiten les condicions de les galeries per a la criança del vi.
La mina va començar a explotar-se el 1807 i va arribar a tenir 35 quilòmetres de galeries. Va tancar el 1992 i, dos anys després, els viticultors del poble li van donar una segona vida amb Terra Vinea.
L’experiència acaba amb un tast de vins locals. Terra Vinea obre cada dia de 10 a 18 h, amb diferents visites audioguiades al llarg de la jornada.