Els dies 10 i 11 de maig, Ordino es convertirà en l’epicentre de la ramaderia tradicional andorrana amb la cinquena edició de la Fira del Bestiar. Aquest esdeveniment, que guanya rellevància en el calendari cultural i turístic del país, combina el passat i el present del món ramader amb activitats per a totes les edats.
La fira comptarà amb la participació de vuit a nou explotacions ramaderes i exhibirà entre 55 i 60 caps de bestiar. A més dels animals, l’agenda inclou activitats, concursos i un mercat d’artesania que dona valor a l’economia local i transfronterera.
Un dels moments més esperats serà el concurs parroquial de bestiar de primavera, amb exemplars en tres categories: boví, equí i oví. També se celebrarà la subhasta nacional de mascles de raça bruna i la subhasta parroquial de vaques destinades al consum, una oportunitat per als ramaders i professionals del sector.
Dissabte al matí, el públic podrà gaudir d’una demostració d’esquilada d’ovelles, una pràctica essencial per a la gestió sostenible de la ramaderia ovina. Divendres, es dedicaran visites guiades als escolars per descobrir la importància del sector ramader en l’economia i cultura del país.
El mercat d’artesania tindrà lloc entre jardins de la Casa Pairal i el pati de l’Era Rossell, amb quinze parades de productes de proximitat. Entre els expositors, hi haurà productors de formatge, embotits, mel, herbes remeieres, melmelades i cerveses artesanes d’Andorra, Catalunya i l’Arieja, gràcies a la col·laboració amb el Parc Pirinenc de les Tres Nacions. També hi haurà espais dedicats als treballs en llana, amb productes com catifes, jerseis i capes elaborades artesanalment.
L’animació tindrà un paper destacat amb actuacions de l’Esbart Bethmalaise i l’Esbart Valls del Nord, que oferiran danses tradicionals pirinenques. A més, hi haurà música en directe i un concurs d’allioli.
La Fira del Bestiar d’Ordino es reafirma com una cita ineludible per als amants de la ramaderia, el patrimoni i la cultura pirinenca.
